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Les Buvologues - Le Pet'Nat #20

Les Buvologues - Le Pet'Nat #20

avril 2021
 


"Débusqué lors d’une dégustation au domaine, nous ne résistons pas à l’envie de vous faire découvrir ce « Pet’Nat »? Autrement dit, un vin à l’effervescence naturelle et labellisée bio. Il a été dégorgé « sans la mer et les poissons » donc il pète le bon goût du gamay frais de la tête aux pieds. On craque pour la finesse de sa bulle qui vous fait saliver les papilles par sa saveur de pomme verte. C’est tellement bon qu’on le boit même quand on a pas soif! Vous le trouverez chez les bons cavistes autour des 12€ la bouteille. FAMILLE CHASSELAY."
Thomas Lambelin

https://www.lesbuvologues.com/2021/04/12/petnat-du-domaine-chasselay/

 



Tout sur le vin (Canada)

Tout sur le vin (Canada)

Décembre 2020
 

https://www.toutsurlevin.ca/trois-bouteilles-de-vin-de-soif-bio/
Quand on trouve des petites pépites gouleyantes bio en plus, on a envie de les partager sans plus attendre. Avant qu’il n’y en ait plus, car en général ça part assez vite.
Beaujolais is not dead, Famille Chasselay, 2019, Beaujolais, France
Je sais qu’il n’y en a pas beaucoup de disponible, mais ce 100% gamay est des plus juteux, frais et fruité. Du vrai vin plaisir gourmand, généreux à servir frais avec une pizza maison ou quelques cochonnailles. Gouleyant comme c’est pas possible. Miam ! BIO. (25,10$)

 









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Tire bouchon à levier

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Venez déguster nos vins à la Cave du Domaine Chasselay !