Nos
vins
Notre travail de la vigne et du vin s’appuie sur le respect de l’environnement, la qualité intrinsèque du fruit et la valorisation du caractère gustatif de nos vins.
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Notre travail, notre passion
Créateur et alchimiste, le vigneron transforme les fruits de la vigne en un formidable nectar doté du pouvoir de ravir nos papilles et d’exalter les plaisirs de la table. Notre vie est rythmée par les saisons, l’évolution de la vigne et du vin.
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Le Beaujolais, notre terre
Le Domaine Chasselay s’étend sur 13 hectares, à Châtillon d’Azergues, en Côte de Brouilly et en Brouilly.
Depuis quelques années, nous vinifions également les raisins de parcelles situées dans les crus de Côte de Brouilly, Morgon, Fleurie, Chénas et Moulin à Vent.
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Bien boire, bien vivre
Dans le sud du Beaujolais, au cœur de Pierres Dorées, toute la famille Chasselay vous accueille pour déguster les vins du Domaine, découvrir d’autres jolis breuvages, ou… passer du bon temps, tout simplement !
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Les actualités
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Rencontres Vigneronnes du Château de la Fresnaye
24 et 25 novembre 2018
Une dizaine de vignerons en bio ou conversion vous invite à une dégustation-vente de leurs vins dans les chais du Château de la Fresnaye. Château de la Fresnaye St Aubin de Luigné – 49750 -Val du Layon Renseignements : la.fresnaye@yahoo.fr Tel: 02 41 78...
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Millésime Bio 2019 - Réservé aux professionnels
28, 29 et 30 janvier 2019
Retrouvez-nous au salon Millésime Bio les 29, 30 et 31 janvier 2019. Info : https://www.millesime-bio.com/
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Levée de la Loire
4 et 5 Février 2019
À l'occasion du salon des vins de Loire, nous avons le plaisir de vous annoncer que nous seront présents cette année au salon de la Levée de la Loire. Télécharger votre badge d'entrée pour LA LEVEE DE LA LOIRE : Téléchargemen...
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Beaujolais Nouveau 2018
novembre 2018
Terre de Vin : A grand potentiel, grand challenge : Fabien Chasselay, du domaine Jean-Gilles Chasselay, précise que « si les raisins étaient nombreux et d’une superbe qualité, les vendanges et les vinifications n’ont pas été faciles pour autan...
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Guide Vert RVF 2019
Août 2018
Guide Vert 2019 Nous sommes heureux de faire partie de l'aventure du Guide Vert 2019 de la RVF parmis les nouveaux talents ...
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